接春客是传统风俗。接春客的各种仪式比欢度新春佳节还要隆重。每当立春这一天，人们用红纸包着一种叫“春菜”的蔬菜，或把它们种在沙土里，或把它们挂在大门口来庆祝接春客...

春饼在山东又名薄饼、荷叶饼，上可以入宴席配烤鸭同食，下可以卷大葱、抹面酱，而与百姓的日常生活结缘，最是饼中“通品”,深受民众喜爱。大葱味辣，为五辛之一，春饼以五...