1、先炒花生仁，注意花生仁要精选后炒脆，去除红衣备衣。2、然后将芝麻用清水淘洗，去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜，沥去水置于容器内用杵舂捣，再用水冲淘去尽其表皮，...