综合百科 蜂蜜变质是什么样子 营销型网站 2024-10-01 蜂蜜变质有明显的酸味,这些酸味主要来自于蜂蜜中酵母菌(主要是耐糖酵母菌),酵母菌可将蜂蜜中糖分分解成乙醇(酒精),而乙醇在一定条件下能再氧化成乙酸(醋酸),因此...