综合百科 烹饪风干鱼的步骤 营销型网站 2024-09-30 1、把盐炒热,下入辣椒翻炒,炒完以后风干,风干后捣碎。把鱼头切掉,从颈部下刀,从中间把肉提取下来。鱼的主骨砍成块状备用,鱼肉从尾部开始打成斜刀片。2、在肉里加入...