原理：作用在流体上的剪切力发生改变时，其粘度发生改变（牛顿流体的粘度不变）。因为当作用在流体上的剪切力发生改变时，导致流体的微观结构发生改变，从而使流体间的相互...

非牛顿流体，是指不满足牛顿黏性实验定律的流体，即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于所...