椰子蟹能吃吗

椰子蟹是能吃的,椰子蟹以椰子为食,因此其蟹肉带有独特清香的椰子味。椰子蟹肉质鲜美,腹部的脂肪含量也很高,不仅营养价值丰富,而且还有保护肾脏的作用。椰子蟹可以用来蒸、炖、煲汤,加入当归、红枣之后更具滋补作用。

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